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Carne de cerdo de nuestra propia ganadería, elaborada de forma artesanal.
Producto natural.
Elaboración tradicional, embuchado en tripa natural y curado en secadero natural.
Aroma intenso con textura jugosa y ligeramente picante.
Pieza de 500 gr. (peso aproximado).
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
MADURACIÓN
De 2 meses mínimo.
CARACTERÍSTICAS
Aroma intenso, ligeramente picante y de textura jugosa.
Producto natural y tradicional.
PRESENTACIÓN / TAMAÑOS
Pieza de 500 gr. (peso aproximado).
No contiene ningún tipo de alérgeno.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr):
Energía 1994 KJ/474 Kcal, Grasas 39,22 g de los cuales ac. grasos saturados 12,06 g, Hidratos de carbono < 0,1 g de los cuales azúcares <0,1 g, Proteinas 30,49 g y Sal 2,69 g.
Mantener entre 0 y 4º C.