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Panceta Adobada y Embuchada "El Bucarito"
Carne de cerdo de nuestra propia ganadería, elaborada de forma artesanal.
Adobada únicamente con especias naturales.
Suave textura, que contrasta con su intenso sabor a especias y pimentón.
Embuchada en tripa natural, con un proceso de curado mínimo de 2 meses.
Producto ideal para la preparación de tapas y platos del más alto nivel culinario.
Pieza de 500 gr. (peso aproximado).
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Descripción
MADURACIÓN
De 2 meses mínimo. En tripa natural.
CARACTERÍSTICAS
Sabor intenso a especias y pimentón.
PRESENTACIÓN / TAMAÑOS
Pieza de 500 gr. (peso aproximado).
No contiene ningún tipo de alérgeno.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr):
Energía 2734 Kj / 664 Kcal, Grasas 69,10 g de los cuales ac. grasos saturados 26,55 g, Hidratos de carbono < 0,10 g de los cuales azúcares < 0,10 g, Proteinas 12,44 g y Sal 4,40 g.
Mantener entre 0 y 4º C.
