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Carne de cerdo de nuestra propia ganadería, elaborada de forma artesanal.
Gran sabor y suave textura.
Alto contenido en proteína y bajo en grasas.
Producto natural y tradicional.
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Disponible el:
CURACIÓN
De 4 meses mínima.
CARACTERÍSTICAS
Gran sabor. Textura sedosa y jugosa en el paladar.
PRESENTACIÓN / TAMAÑOS
Peso mínimo de 70 gr. la unidad.
Al corte en finas lonchas.
Envasado al vacío en atmósfera protectora.
No contiene ningún tipo de alérgeno.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr):
Energía 1651 KJ/393 Kcal, Grasas 24,87 g de los cuales ac. grasos saturados 6,70 g, Hidratos de carbono < 0,1 g de los cuales azúcares <0,1 g, Proteinas 42,33 g y Sal 1,84 g.
Mantener entre 1 y 6º C.