Tomme El Bucarito de leche cruda Ver más grande

Tomme El Bucarito de Leche Cruda

Queso curado de leche cruda de cabra de producción propia, alimentadas en nuestra pradera.

Elaborado artesanalmente.

Con un sabor dulce y profundo, aroma a cacahuete tostado.

Más detalles

17,15 € impuestos inc.

Descripción

PASTA

Semidura de color marfil.


MADURACIÓN
Mínima de 1 mes en bodega.


CORTEZA

Fina, uniforme e inmaculada con algo de moho en superficie.


INGREDIENTES

  • Leche cruda de cabra
  • Fermentos lácticos
  • Cuajo animal
  • Sal

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr):

Energía 1489kJ/359 kcal Grasas 30g de las cuales ac.grasos saturados 22 g Hidratos de carbono 2.3 g de los cuales azúcares 0.6 g Proteínas 20 g Sal 1.2g


PRESENTACIÓN / TAMAÑOS

600 gr. / 1,5 kg.  (Pesos aproximados)


Mantener entre 1 y 6º C.

lácteo

Reseñas

Escriba su opinión

Tomme El Bucarito de Leche Cruda

Tomme El Bucarito de Leche Cruda

Queso curado de leche cruda de cabra de producción propia, alimentadas en nuestra pradera.

Elaborado artesanalmente.

Con un sabor dulce y profundo, aroma a cacahuete tostado.