Queso Semicurado Pasteurizado Ver más grande

Queso Semicurado Pasteurizado

Queso artesanal elaborado con leche pasteurizada de cabra de producción propia, alimentadas en nuestras praderas.

Sabor suave.

Más detalles

9,00 € impuestos inc.

Descripción

MADURACIÓN
Mínima de 1 mes en bodega.


CORTEZA
De color ligeramente amarillenta. 


PASTA
De textura mantecosa y compacta. Ligeramente ácida.


INGREDIENTES

  • Leche de cabra pasteurizada
  • Fermentos lácticos
  • Calcio
  • Cuajo animal
  • Sal

PRESENTACIÓN / TAMAÑOS
500 gr. / 900 gr. / 3 kg. (Pesos aproximados)


Mantener entre 1 y 6ºC.

lácteo

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Queso Semicurado Pasteurizado

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Queso artesanal elaborado con leche pasteurizada de cabra de producción propia, alimentadas en nuestras praderas.

Sabor suave.

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